連日、YouTubeやSNSを開けば「こめを」さんの蟹ラーメン食中毒事件の話題ばかりですね……。被害に遭われた方々のことを思うと本当にお気の毒ですし、一刻も早い回復をお祈りするばかりです。
飲食業をはじめ、お客様の身体や衛生に関わる仕事をする者として、責任の重さを改めて痛感させられます。他山の石とせず、経営や現場管理の難しさを自分事として捉えなければいけませんね。
コロナ禍をきっかけに、僕たち理美容業界も衛生管理や消毒について徹底的に勉強し直しました。でも、時間が経つと「これくらい大丈夫だろう」という慣れや油断が生じてしまうのが一番怖いところです。
「安心・安全はお客様を迎える大前提」
この原点に立ち返り、ハサミやコーム、タオル類はもちろん、店内の手指消毒や環境衛生を今一度徹底しようと気持ちを新たにしました。
お店に来てくださるお客様に、心からリラックスして最高の時間を過ごしていただけるよう、気合を入れて土日の営業も頑張ります!
皆様のご来店を「k2next」でお待ちしております!