京橋駅から北側に出て徒歩2分程のところにある居酒屋さん。黄色い看板と提灯が目に留まる外観です。名物は日々仕入れられる豚肉のなかから特に新鮮な豚を使った焼きとんで、希少な部位も含め20種類程揃っていて充実。和食居酒屋さん定番の比較的シンプルなメニューや鉄板焼き等も幅広く揃っていて、注文しやすいちょい呑みや晩酌のセットメニューもあり。とん串は素材が新鮮なのでどれもそれぞれのうま味や食間が味わえてよかったです。中でも厚みがあり柔らかく万人受けしそうなトンテキや 看板メニューのレバテキは外側はかりっと焼き上げられ香ばしさと中のレアな仕上がりがとても美味しい一品でした。

特別な日のディナーとして、以前から気になっていたNOEさんへ伺いました。
住宅街の中にひっそりと佇む隠れ家のようなロケーションで、店内は温かみがありつつも洗練されたとても心地よい空間が広がっています。
コースでいただいたお料理は、前菜からメイン、デザートに至るまで、熟練のシェフだからこそ成せる細やかな手仕事が感じられるものばかりでした。特にメインのお肉料理（またはお魚料理）は、素材の旨味を最大限に引き出す絶妙な火入れで、本場のフレンチを彷彿とさせる濃厚でありながらも気品のあるソースとの相性が抜群でした。一皿ごとに新しい驚きと美味しさがあり、食後もしばらく美味しい余韻に浸ってしまうほど素晴らしい時間を過ごせました。

お肉料理を目当てにこちらの「Btaps」を訪問し、気になっていた「牛ハラミのステーキフリット」を注文しました。
運ばれてきたステーキは絶妙な焼き加減で、お肉の断面が綺麗なピンク色をしており、食欲をそそるビジュアルです。実際にナイフを入れて食べてみると、驚くほど柔らかく、噛むたびにハラミ特有の濃厚な赤身の旨味とジューシーな肉汁が口いっぱいに広がりました。お肉の味を引き立てるソースのバランスも抜群で、添えられたサクサクのフリットをその肉汁に絡めながら食べるとさらに美味しく、大満足の一皿でした。

贅沢な肉丼が食べられると聞いて、ずっと気になっていたこちらの店舗へランチで伺いました。お目当ての「和牛肉たくユッケ丼」を注文しましたが、運ばれてきた丼は、綺麗なサシの入った和牛が美しく盛り付けられており、食べる前から質の良さが伝わってきました。
真ん中にある卵黄を崩して全体を混ぜていただくと、和牛の上質な脂の甘みと旨味が特製のユッケタレと絡み合い、口の中でとろけるような美味しさでした。そこに細かく刻まれたたくあんのポリポリとした食感と程よい塩気が絶妙なアクセントになっており、最後まで飽きることなく一気に平らげてしまいました。お肉の質を考えれば非常に満足度が高く、自分へのご褒美にぴったりの一皿です。

サーモンのレアかつは、外はサクッと中はしっとりレアで、サーモンの旨みがしっかり感じられて美味しくて良かったです。

オアシスラティーノは、横浜市中区伊勢佐木町にあるレストランやバーの要素も備えたカフェです。伊勢佐木長者町駅から徒歩4分ほどとアクセスしやすく、気軽に立ち寄りやすい立地でした。

店内はどこか異国情緒を感じる雰囲気があり、普段とは少し違った時間を過ごしたい時に向いている印象でした。カフェとしての利用はもちろん、食事やお酒を楽しみながらゆっくり過ごしたい時にも利用しやすそうです。完全禁煙なので落ち着いて過ごしやすく、一人での利用から友人との食事まで幅広いシーンに馴染む空間でした。

伊勢佐木町エリアで、食事やカフェタイム、夜のひとときまで楽しめるお店を探している方には、ぜひ覚えておいてほしい一軒です。

大牟田市本町にある天草料理のお店です。
外観が立派な蔵みたいな感じになっていて、かなり目立っていますね。
料理の種類は豊富ですが、天草車海老のちゃんぽんを注文しました。
エビの風味が強くて、かなり美味しかったです。