関西釣具商会
創作料理が光っていますね。見た目も美しく、随所に工夫が見られてさらに美味しい。ありふれた食材だけどそれが魔法のように違う形や味になって提供されるのでメニューを見ながら「これはどんな味かな?どんな見た目かな?」とお喋りしながら頼むのも楽しいです。いろんな味や見た目があるので子どももそれで喜んでくれます。
繁華街とかではなく普通の街並みの中にあるイタリアンのお店。こんな場所でここまで本場の味を思い出させてくれる料理に出会えるのはうれしいですね。まだ1年ちょっとほどのお店なのでキレイな造りとフレッシュ感もあります。パスタやピザ、メイン料理と一通り揃っているしコース料理もあったりとなかなかこだわっておられるようで、それに値する味と内容になっていました。
かき氷が一番近いのでしょうが、ほそーくした糸のような物で出来ていて食感も口当たりも柔らかく不思議。それでいながらそれぞれにしっかりと味もついているのでその柔らかな食感と優しい味に癒されながらシャクシャクといただけます。ここでしか味わえない不思議な味が魅力です。
十割そばはちょっと人を選ぶというか、他の蕎麦にはない食感や風味があるものですがこちらのものはそうしたエグみのようなものは一切なくただただ美味しいだけのお蕎麦です。蕎麦がきまであったりと本格的な品揃え。美味しくて風味も本物なので是非おすすめです。
鮮度の良いお魚を使った刺身はどれも美味しく、特にマグロは見た目の艶や歯応えがとても良いです。種類も色々とあるしイクラなんかは粒が立っていてプチプチ感も最高。刺身だけでなく様々な調理法を見せてくれるから次々に頼んじゃう魅力もあります。
マクドナルドって都心とかだと結構混雑していたり早く出ないとってなりますが、こちらはちょうど良い感じの混み具合でゆったり食事はできるし、静かすぎるということもないため雑談も気にせず行えます。季節限定品なんかもしっかり揃えられていてコラボ商品も手に入りやすいのでマクドの中では穴場な方かもです。
和菓子も洋菓子も両方取り揃えられているためお土産を探している時には助かりますね。美味しいのはもちろんの事、種類や味のバラエティーも豊かなので相手先によって毎回違うものが買えるしどれも絶品なので喜ばれるしなのでちょっと寄って買うのに適しています。
米粉を使ったドーナツがいい味を出しています。米粉を使うとモッチリ感が強くなり、あまりそれが主張しすぎると全体の旨味を損ないますがこちらのものはちょうど良いモチモチ感があるため食べやすく、全体としての調和がしっかりと取れているようです。
田舎町にポツンとある感じのお店。予備知識がないと見つけるのも難しいくらいなのに人混みができているのはその美味しさのためです。米粉を使ってるので普通の生地よりもモッチリ感があり、餡も十勝産の大豆を使っているので絶妙な甘さと風味。間違いない美味しさです。