岩国市にあるおしゃれなカフェ。人気店で時間がかかりそうだったので 焼菓子を買って帰りました。買ったのはがんね栗といって、皮はしっとり、 甘さは控えめな生地の中に、栗餡というか、栗が粒になったものと餡が 入っているという凝った焼き菓子です。紅茶やコーヒーと手頃に食べられる のもよい。丁寧に作られた美味しいお菓子と思いました。
酒田むすめという銘菓を販売する老舗菓子店です。やわらかい餡を、 バター風味の生地で包んで焼き上げています。味は、小豆こしあん・ コーヒーあん・やきいもあんの3種類あってコーヒー餡が香ばしくて 好みです。昔ながらの素朴な甘みで、コーヒーや紅茶とも相性のよい 味わいです。
岩国のご当地グルメとなっている岩国寿司がたべられる食堂です。 一つ注文すると、お茶と一緒に出てきました。色鮮やかな具がたくさん乗り 二段重ねになっていて豪華です。少し甘めの酢飯ですが錦糸玉子や椎茸と一緒 に美味しくいただきました。他にも、焼さば寿司、ベビーカステラ、鳥もも唐 揚げ、ソフトクリームなどがあります。岩国れんこんコロッケを食べてみたい です。
月化粧という有名お饅頭のメーカーさん。月化粧はみるくあんを生地で包んだ 大阪のお土産です。みるくあんは、白あんにバターと練乳を加えてあるので 濃厚ですが、後味のよい、上品でふくよかな味わいです。パッケージも 品が良くお土産に喜ばれます。
モダンな赤い箱に入っている「たこパティエ」が有名です。パイ生地の上に キャラメリゼしたくるみ・ソース・青のり・かつお節などをトッピングして たこ焼き風に仕上げたパイ菓子です。サクサクした心地よい食感が特徴。 個包装してあり職場のお土産に重宝します。
泉州水なす丸漬という水分たっぷりの水なすの漬物を作っています。水なすは、 絹なすという、皮がやわらかく、丸みを帯びているのが特徴。おいしい塩味で ほんのり麹の香りがします。お土産店や空港で見かけたら必ず買います。
ふかうら文学館は、深浦町にある文学資料館で、太宰治が宿泊した 旧秋田屋旅館を改築した施設です。小説「津軽」にも登場する この施設では太宰治をはじめ、大町桂月など深浦ゆかりの文人に 関する資料を展示しています。太宰治が実際に宿泊した部屋を 再現した太宰宿泊の間もあり窓越しに日本海を望むことができます。
場所は津軽の西海岸、五能線・千畳敷駅の目の前にあるとても雰囲気のある 建物です。リゾートしらかみは千畳敷駅にしばし停車して千畳敷まで見学に 出られるのですがその際に寄りましたが、旅館の機能だけで休憩はできない ようでした。建物の裏手には岩畳が広がりとても雰囲気のある建物です。
お昼によって深浦サーモン定食1600円を注文しました。出てきたのはお皿に 大きめの鮭がのっているだけ。足りないかと思いましたが、食べるとびっくり、 鮭は唐揚げで外はパリッと、中は脂のり良くとても美味しい。白ご飯も香りよく 美味しくて大満足でした。
白神十二湖エコ・ミュージアム湖郷館は、十二湖や白神山地に関する 展示を行っています。写真やパネルを使って世界遺産・白神山地の自然を 解説しています。十二湖の自然を忠実に再現したジオラマ模型は圧巻。 季節の移り変わりを映像で見られるミニシアターもあります。 実物展示も多く、子供も大人も楽しめます。
