炉端焼き!
広島・流川で炉端焼きを楽しむならここ✨
香ばしい炭火の香りに包まれる、大人の隠れ家。
炭 酒 ここち酔い
店内は広々としていて開放感たっぷり。
テーブル席でゆっくり語らうのもいいし、
ライブ感を味わえるカウンター席もおすすめ◎
目の前でじっくり焼き上げられる大エビやイサキ。
炭火で丁寧に火入れされた魚介は、
外はパリッと中はふっくら。
大根おろしやレモン、塩でいただくと
素材の旨みがぐっと引き立つ…!
豪快にかぶりつく海老はまさに至福🦐✨
ガリしめさばも絶品。
肉厚しいたけはジューシーで、
鰹節と合わせる食べ方も新鮮!
「まるで生ガキ」は低温調理で仕上げた一品。
ぷりっと丸々した牡蠣の濃厚な味わいがたまらない🦪
お酒の種類も豊富で、
料理に合わせて選ぶ楽しさも◎
コース予約もできるし、
アラカルトで好きなものを頼むのも楽しいお店。
ふらっと立ち寄りたくなる一軒です✨
~頂いたメニュー~
牛すじ煮込み
ガリしめさば
大エビ
イサキ焼き
ジャークチキン
しいたけ
まるで生ガキ
梅酒ソーダ割り
ノンアルコールビール
- 胡町駅
- 居酒屋
駐車場あります!
お昼過ぎの少し遅い時間(14時近く)に入店した時には近所のお姉さんたちで満席でしたが少しずつずれて席を作ってくれました。時間をかけて丁寧に焼いてくれます。お好み焼きができる間気さくな店主さんとお姉さんたちが呉弁で「この世界の片隅に」の世界に入ったかのような感じで色々楽しくお話しをしてくださり大変楽しかったです。
お好み焼きはうどん入り、そば入り、少しずつ味の違いがありどちらも最高に美味しかったです。キャベツにしっかり火が入り甘くてふわふわです。1枚食べればお腹いっぱいです。
夜は飲み屋になるそうですが夜も楽しそうです。
呉に行く機会があったら是非また行きたいお店でした。(書いてる間にも思い出して行きたくなったw)
駐車場はお店の向かい側に2〜3台程度あります。
- 呉駅
- お好み焼き