新宿駅南東口から徒歩5分程度、ビルの5階で、外観からは分かりにくいビルで工事中でしたが、かなりの賑わいでした。　団体で利用、点心と飲み放題で3000円と割安、皆満足しました。団体だと調味料が取りにくい以外、問題なく、飲み物も時間内に何度も頼めました。またゆっくり食べに行きたいです。中国人の調理、ウェイトレスも中国のおばさんと日本人バイトでした。

魚沼インターから、国道17号の道路側に白いモダンなスタジオが完成して、移転しました。はやく古い家は壊すと、わかりやすいです。公務建設イメージ写真や看板デザインの写真にも、良いと思います。

魚沼市原という場所へ移店した

東京蒲田は又吉さんが、ほめた
ラーメン潤さんの、背脂ラーメン
麺を同業者に売るほど
技術が、ある。

新しい壁にリニューアルして
生姜しょうゆラーメン以外に
魚沼背脂ラーメンを
発売していました。
いまは、どこでも、背脂ラーメンが
新潟県は食べられて良いです。

　ランチタイムは3種類の950円のセットメニューと、日替わり麺とチャーハンのセットもあり、これにしました。写真がこれです。
　この日の日替わり麺は、塩ラーメンで鶏肉入りでした。チャーハンは濃い感じのものでした。寒くなってきたので、塩ラーメンは良かったです。現金オンリーでした。