営業時間
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口コミ
下部温泉早川ICから車で約25分です。県道37号線から赤沢方面へ山道を登った先にあります
山間にひっそりと佇む古民家風の佇まいは風情抜群で、お蕎麦への期待が自然と高まります。
注文した手打ち蕎麦は、一口すすると瑞々しい新緑のような香りが鼻を抜け、しっかりとしたコシと喉越しが実に見事でした。
つゆは出汁の旨味がきりっと立っており、蕎麦の風味を一層引き立ててくれます。静寂な山並みを眺めながら、職人の丁寧な手仕事を五感で堪能できる素晴らしい空間でした。
概要
店舗名
ソバドコロ ムサシヤ
そば処 武蔵屋ジャンル
電話番号
住所
山梨県南巨摩郡早川町赤沢
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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土
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日
- 11:00~15:00
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祝
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