扉をくぐれば、そこはまるで青森の港町にある活気あふれる茶の間。
「美味しい」という一言のために、
北国の恵みを惜しみなくテーブルへお届けする『居酒屋ちゃめ』です。
主役はなんといっても、海の黒ダイヤと称される≪大間マグロ≫。
産地直送だからこそ実現した、
とろけるような脂の甘みと深みのある赤身の旨味が特徴です。
口に含むだけで、潮の香りとマグロの味わいがふわっと広がります。
心に灯がともるような至福の一口を、ぜひお楽しみください!
マグロの他にも、主役級の逸品たちを多数ご用意いたしました。
・八戸から届く肉厚の縞ホッケ
・ほっくりした歯ごたえが魅力のおいらんカレイ
・青森が誇る多彩な郷土料理 など
じっくりと焼き上げ、新鮮な魚介の美味しさをぎゅっと閉じ込めた焼魚料理や
素材の味を存分に活かした郷土料理は当店ならでは。
お財布に優しい小皿料理と共に、心ゆくまでご堪能ください。
あなたのお気に入りの一皿が見つかるはずです♪
大切な人と「美味しいね」と笑い合える時間こそ、最高のご馳走。
小さなお子様連れのご家族や
仲睦まじいご夫婦が気兼ねなく羽を伸ばせる――。
そんな場所を目指しています。
青森の豊かな大地と海が育んだ本物の味。
一口食べれば、きっとあなたもこの店のファンに!
今夜はぜひ大切な人を誘って、当店の扉を開けてみてください。