笹鮨

仙台漬け丼といえばこのお店。野球選手もよく来ているらしい。
づけたれがとにかく珍しい。ここでしか味わえない味。ネタも新鮮さが伝わってくる。この味を求めに通う客は多いと思います。

でてきたのは、すずき、平目、はな鯛、烏賊、ホタテの載った漬け丼。づけタレは、梅紫蘇酢。親方曰く「仙台づけ丼でも梅紫蘇酢はうちだけだろう」これは、５件目にして初めて出会い。色合い的にも食欲をそそる。平目、はな鯛は、石巻産。話を聞いて判ったが、新富寿司、与五郎寿司とは、同じ仲買から仕入れると言う。
小鉢には、もずく酢、これもたっぷりある。そして朝漬け（茗荷、小茄子、小胡瓜、サラダのようにたっぷりある）味噌汁は仙台味噌。これは出汁がよくきいていて美味い。与五郎寿司と同じくらいうまい。）寿司を食べていていつも気になるのは野菜不足。それを補ってくれるサイドメニューに感謝。これだけ食べて、１０５０円。白身は、そのとき、そのときの地物で旬のものを入れていくとのこと。この季節なら、ホウボウ、鯒なんかも入るという。ホウボウ、鯒の入った漬け丼や「親方おまかせ３６７５円）も食べてみたい気がする。ネタは新富寿司と同じだから、かなり期待はできる。

仙台づけ丼を食べに、大崎八幡神社の近くの笹寿司さんへ。

でてきたのは、すずき、平目、はな鯛、烏賊、ホタテの載った漬け丼。づけタレは、梅紫蘇酢。親方曰く「仙台づけ丼でも梅紫蘇酢はうちだけだろう」これは、初めて出会い。色合い的にも食欲をそそる。平目、はな鯛は、石巻産。話を聞いて判ったが、新富寿司、与五郎寿司とは、同じ仲買から仕入れると言う。ネタが美味いのもうなづける。小鉢には、もずく酢、これもたっぷりある。そして朝漬け（茗荷、小茄子、小胡瓜、サラダのようにたっぷりある）味噌汁は仙台味噌。これは出汁がよくきいていて美味い。与五郎寿司と同じくらいうまい。）寿司を食べていていつも気になるのは野菜不足。それを補ってくれるサイドメニューに感謝。これだけ食べて、１０５０円。白身は、そのとき、そのときの地物で旬のものを入れていくとのこと。この季節なら、ホウボウ、鯒なんかも入るという。ホウボウ、鯒の入った漬け丼や「親方おまかせ３６７５円）も食べてみたい気がする。ネタは新富寿司と同じだから、かなり期待はできる。

楽天選手御用達意の店なので、野球放送中か、遠征中の訪問が良いかもしれない。

常連向けの店と感じられました。
店員さんの接客がもう少しよければ寿司も美味しくなると思います。