和食
白島駅(アストラム)から徒歩12分(940m)
広島市東区にある「ひがしもり」は、旬の食材を使った和食の魅力が詰まったお店です。ここでは、落ち着いた雰囲気の中で、四季折々の味わいを楽しむことができますよ😊。 おすすめは、なんといっても新鮮な刺身盛り合わせ!新鮮な魚をふんだんに使ったこの一皿は、見るだけでも嬉しい気持ちになります。色とりどりの刺身が盛り付けられていて、味わいはもちろん、目でも楽しむことができる贅沢な体験です🐟💕 また、ひがしもりの特製煮物も見逃せない逸品。じっくりと煮込まれた旬の野菜や魚が、旨味をたっぷり吸収していて、口に入れると優しい味わいが広がります。まるで、おばあちゃんの家に来たようなほっこりした気持ちになれるかも😌🌿。 さらに、職人の技が光る焼き物も凝っています。表面はパリッと、中はジューシーに焼き上げられた魚や肉を楽しむことができ、焼き具合が絶妙。お酒との相性も抜群で、ついついおかわりしたくなるかもしれません🍶✨。 お店の雰囲気は、和のテイストが感じられ、落ち着いた空間が広がっています。静かな音楽とともに、ゆったりと食事を楽しむことができるのが嬉しいポイント。友達や家族、大切な人と一緒に過ごす時間を大切にしたくなる場所です❤️。 ひがしもりで、日本の風味を堪能しながら、心も体も温まるひとときを過ごしてみてください。美味しい料理が待っていますよ🍽️🌸。
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