口コミ
淀屋橋のビル街に、昭和の雰囲気が色濃く残る『現長』があります。大きな門をくぐり、暖簾を潜ると、白いレースのエプロンをしたお母様方が温かく出迎えてくれました。店内は１階にテーブル席があり、深い色の木のテーブルが３台。相席ではありましたが、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができました。
そして、こちらの名物、明治から続く江戸焼きの鰻の味には感動しました。甘すぎず、さっぱりとした香ばしいタレが絶妙。鰻はふわふわの柔らかさで、これまでの経験を超える美味しさでした。脂がのっているものの、タレが絶妙に香ばしさを引き立ててくれ、一切のくどさは感じませんでした。
また、肝吸いは鰹の香りと柚子の香りが広がり、肝の臭みも全くなく、旨みを堪能することができました。
淀屋橋に訪れた際は、ぜひこの伝統の味を楽しんでみてください。
概要
店舗名
げんちょう
現長ジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市中央区道修町３丁目３－２
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
