ラーメン
すすきの駅(市営)から徒歩2分(85m)
この前味の時計台南4条店に行って来ました。今回は正油ラーメン を注文。器は大きめでスープがしっかりと入ったシンプルなビジュアルです。スープは豚骨とガラ系ベースで白濁させた札幌ラーメンらしいシンプルなスープで、ここにたまり醤油が入りこの醤油の風味と甘みが出ています。麺は中太のシンプルな縮れ麺で茹で具合は最近の中では一番良かったかも。スープがシンプルだけに麺にも合っています。チャーシューは少し小さめで平均的な感じです。野菜はもやしや白菜など、しっかり炒められておりいい感じです。そして茎ワカメも入っています。おいしかった。
\食欲を刺激する極上のスパイスと辛味/本場の職人が生み出す究極のオーダーメイド麻辣湯
東本願寺前駅から徒歩1分(67m)
二十四軒駅から徒歩7分(550m)
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