シマクウマ
居酒屋
白石駅(札幌市営)から徒歩4分(290m)
地下鉄白石駅に近いので、会社の帰りにたまに寄ります。ここの黄金の塩もつ鍋は、牛骨や野菜などで煮込んだ黄金のスープで、あさりとしているのに色々な素材の旨みがあります。 野菜は、スープの味がしみこんでいてお肉は、プルプルの牛モツとホロホロつ崩れていく豚軟の2種類が味わうことができます。 〆の特製ちゃんぽん麺は、絶妙の味です
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