クワイエットビレッジカレーショップ
カレー
城下駅(岡山)から徒歩3分(170m)
チキンカレーをいただきました。最初にスパイスのやわらかな香りが広がり、口に入れると穏やかなコクがじんわりと広がります。主張しすぎない味わいなのに、後から深みが追いかけてくる感覚がありました。チキンはほろりとほどける柔らかさで、ルーとのなじみも良いです。派手さではなく、丁寧に積み重ねられた味という印象でした。食べ終えた後も余韻が残り、また静かに味わいに来たくなる一皿です。
新鮮な野菜や魚介類などの具材をたっぷりと使ったヘルシー志向のカレーが楽しめる専門店です。ベンガル地方の家庭料理をもとにしたメニューは、小麦粉やラード、化学調味料などを一切使用していないと聞いています。カレールーは、さらさらとしていて口当たりが軽く、ベジタリアンのファンも多いですよ。チキンカレーとマンゴーのシャーベットがおすすめです。
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