かけうどん135円から セルフのうどん店
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~20:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
セルフのうどん屋です。県下に10店くらいはあるのでは？
まずうどんの種類を告げて、麺の入った丼を受け取る
かけうどんの場合は 温めてくれるので、そこですごく熱くとかぬるくとかを言っておかないと好みの麺にはならない
サイドメニュー、トッピングを取って精算すると 後は 無料のカツオ節、天かす、生姜などを入れる
☆重要なのはここからです
普通のダシは薄めです。花かつおを大量に入れることで風味が増す
これで、うまいダシに変身するのだ！
この技を使うと、美味しく、良質蛋白も取れるのだ！
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日
