営業時間
- 本日の営業状況
- 6:30〜14:30
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| 6:30~14:30 |
- 定休日補足
- 不定休毎週日曜日祝日築地市場に準ずる
口コミ
最寄駅は築地市場駅になります。和食のお店で、旬の素材を用いることを意識しているようで、メニューも季節ごとに変わっていくのが特徴の1つ。
お料理にも手が込んでおり、見た目からして丁寧さとこだわりが伝わってきます。
それでいてどなたの舌にも馴染むような味わいなので、親しみやすく、常連さんも多いです。
東京都中央区にある「和食かとう」は、旬の素材を活かした本格和食を提供する、隠れ家的な雰囲気のレストランです。食材の質にこだわり、手間ひまかけて作られる一品一品が、多くの美食家から支持されています。落ち着いた空間で、ゆったりと和の味わいを楽しめる特別な場所です。
こちらのお店の魅力は、季節感を大切にしたコース料理です。新鮮な魚介を使ったお造りや炭火で香ばしく焼き上げた焼き物、だしの旨味が際立つ椀物など、料理人の技が光る一皿一皿が丁寧に提供されます。特に、季節の炊き込みご飯や土鍋ご飯は締めの逸品として人気で、ほっとする優しい味わいが魅力です。
さらに、料理に寄り添う日本酒や焼酎、ワインも厳選されており、料理との相性を楽しめるペアリングが提案されます。ドリンクメニューも豊富で、お酒好きな方にも嬉しいラインナップです。
店内は和モダンなインテリアで、カウンター席や個室も完備されており、大切な人との会食や特別な日のディナー、接待など幅広いシーンに対応可能です。静かな雰囲気が流れる中で、料理と会話を楽しむ贅沢な時間を過ごせます。
「和食かとう」は、和の伝統と料理人の情熱が感じられる特別な一軒です。季節を感じる繊細な和食とともに、心温まるおもてなしをぜひ体験してみてください。
概要
店舗名
わしょくかとう
和食かとうジャンル
電話番号
住所
東京都中央区築地５丁目２－１築地市場 ８号館
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 6:30~14:30
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火
- 6:30~14:30
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水
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木
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金
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土
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日
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祝
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