ヒノマルショクドウ ニクソバナオジ
ラーメン
新橋駅から徒歩1分(39m)
ゲンコツ、豚頭、モミジなどを炊いた高濃度スープと 煮干し、サバ節などを加えて魚介の風味を追加。 更に米ペーストを加えて、より濃度をあげているそうです 麺には米粉を練り込んだ極太麺で表面はツルッとしながら なかなかな噛みごたえがあり咀嚼するごとに味が出る麺でした
新橋駅烏森口をでて本当にすぐのガード下にあるラーメンやさんです。24時間営業でというのが便利です。 立ち食いスタイルで、食券を購入して渡す方式です。 メニューは肉そばだけでなくとんこつやつけめんなどわりと豊富。 博多ラーメンはワインコイン500円にしてはしっかりとした濃厚さでおいしかったです。 お昼時はささっと食べられるので便利。
旨み溢れる絶品豚料理と、バー顔負けの厳選ボトル!麻布十番の隠れ家で、贅沢なマリアージュをご堪能あれ
麻布十番駅から徒歩4分(320m)
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