スシクドウ
寿司・鮨
すすきの駅(市営)から徒歩2分(93m)
第3グリーンビルの地下1Fの「鮨くどう」に。 暖簾をくぐると、常連以外進入禁止と思わせる分厚い扉が・・・・。 扉を開けると、普通の寿司屋だね。一安心。 セットものもあるというので、1人前3800円(税込み)を注文。 カウンターはソファーのような感触で座り良い。 最初は、平目。函館産。なかなか美味い。 次はトロ。ボストン産の割りに脂の載りは今一。 ホタテ。野付産。地撒きだ。繊維もしっかりしていて美味い。 黒ホッキ。苫小牧産。美味い。 赤身。これもボストン産。まあ普通。 ずわい蟹。味もしっかりしていて美味い。 牡丹海老。ロシア産だ。まあ普通。 イクラ。普通 塩水馬糞雲丹。浜中産だ。まあ美味い。 穴子。有珠産。まあ美味い。 玉。 玉を含め11貫。 お勘定をすませると、店外まで奥さんが見送ってくれた。 あとで、気がついた、金沢の「宝生寿司」の親方に似ている。
苫小牧産黒ホッキ
ボストン産本鮪
ずわい蟹
ロシア産ボタン海老
いくら
くどう
二十四軒駅から徒歩7分(550m)
\産地直送の見事な特大極上牡蠣/舌の上でとろけるクリーミーな味わいと潮の香りを堪能する牡蠣専門店
すすきの駅(市電)から徒歩1分(61m)
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