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コウベビフテキノカワムラ ギンザ

ビフテキのカワムラ 銀座

3.26
口コミ
2件
住所
東京都中央区銀座6丁目5-1
アクセス

銀座駅から徒歩3分(180m)

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜22:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜22:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:30~14:00
17:00~22:00
定休日補足
第1・第3月曜日

口コミ

とろけるお肉♪

5.00
投稿日

銀座にあるビルの中のステーキハウスです^ ^
ちょっとリッチなランチを♪と思い、伺うことに。

入り口は少しわかりにくい印象でした。

エレベーターを降りるとすぐに店内へ。

ラストオーダーギリに入店したせいか、すんなり席へ案内されました。ちょっと迷惑なお客だったと思います(笑)それでも笑顔で対応していただき、ホッとしました^ ^
カウンター席へ通され、メニューを開くと、、、ランチと言えど、やっぱり私には高かった(^^;;
故に、一番リーズナブルなハンバーグランチをf^_^;

リーズナブルとはいえ、但馬牛・神戸牛を味わえるとのことで、それだけでテンションは↑↑↑

早速目の前で焼いていただきました。形の整った、目にも鮮やかな赤と白のコントラストのハンバーグ、、、焼く前から生唾が^^;

コックさんもとても感じの良い方で、客を退屈させない配慮がなされていて、楽しく会話させていただきました。

じっくりと丁寧に焼き上げたハンバーグ、、、力を入れなくてもスっとナイフが入り、柔らかさが十分過ぎるほど伝わってきました。つなぎは最小限にとどめているとのお話でしたが、なるほど、口に入れた瞬間にお肉がとろけ、肉汁がいっぱい溢れ出し、一瞬で幸せ度数がマックスになりました(*^^*)余計な材料が少ないせいか、ほぼ肉そのものを味わうことができ、柔らか過ぎるステーキといった感じ。
味付けは3種類あり、岩塩はもちろんのこと、味噌風味のタレにハマってしまいました(*^^*)

ハンバーグ以外のスープやサラダ、焼き野菜、デザートも申し分なく美味しかったです^ ^
そして、常に客に目を配る店員さんの細やかな配慮は、とても気分がよかったです(客は私だけになったから?というのもあるかもしれませんが^^;)

次回は是非、ステーキのほうを味わってみたいと思います^ ^

0

ステーキはやっぱりいいとこで

5.00
投稿日

やっぱりステーキはおいしいとこでおいしいお肉を食べるのが絶対にいいですね!

ここはお店自体も落ち着いていてカウンターも広々してるので居心地もいいです。

鉄板焼きで目の前でおいしいお肉を焼いてくれます。

特においしくて印象に残っているのは
神戸ビーフの炙り、と神戸ビーフステーキです!

肉の甘みが絶品だし焼き加減がちょうどいいのでさすがです!

0

写真

概要

店舗名

コウベビフテキノカワムラ ギンザ

ビフテキのカワムラ 銀座

ジャンル

電話番号

住所

東京都中央区銀座6丁目5-1

アクセス

最寄駅
バス停
  • 銀座西六丁目から74m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 火
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 水
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 木
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 金
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 土
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
  • 祝
    • 11:30~14:00
    • 17:00~22:00
定休日補足
第1・第3月曜日

駐車場

駐車場なし

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公開日
最終更新日

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