口コミ
パンが好きで最近はレーズンパンがマイブームですが、こちらほどレーズンをたっぷり使っているパンは他にないかもしれません。そのまま食べてもオーブンで焼いて少しバターを塗っても美味しかったです。昔ながらの素朴な佇まいのお店ですが豪快なレシピがユニークです。
レーズン好きにはたまらない
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友人のSNSで見てずっと行きたいと思っていたパン屋さんです。レーズンが好きなので、これでもかというくらいレーズンがふんだんに使用されたパンに一瞬で魅了されてしまいました。ビジュアルのインパクトが強かったですが、実際に手にした時のずっしりとした重量感も嬉しかったです。味は素朴なかんじなので、物足りなく感じる時はバターを塗ってトーストしても美味しいです。
文京区の湯島駅のすぐ近くにあるパン屋さんです。ぶどうパンの専門店で干しぶどうがたくさん入っていて重いパンです。
パン全体で90%以上がぶどうなので、カットしたときの見た目のインパクトも凄いです。昭和なふいんきがするお店で老舗なのかもしれません。テイクアウトのお店です。
湯島駅から徒歩1分位です。
ぶどうパンが名物のお店ですが
喫茶店もやっています。
湯島に行く機会があった時に何度か
ぶどうパンを買いました。
小さいサイズもありますが私は決まって
普通のぶどうパンの大サイズを買います。
マスカットを使用した物もある様でした。
初めてパンをカットした時は驚きました。
中にはこぼれ落ちる位ぎっしりと
ぶどうが詰まっています。
パンを食べながら「パンが欲しい！」と
思ったのは初めてでした。(笑)
総重量の92%がぶどうなので、ほとんど
ぶどうなのです。
パンは昔ながらの素朴な感じの生地でした。
パンを入れてくれた紙袋やお店の雰囲気も
どこか昭和を感じさせる様な懐かしさがあります。
最近は湯島に行く機会が無いので食べてませんが
書いていてちょっと恋しくなってきました。
ぶどうパンが好きな方にはお勧めします。
概要
