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あきたひないじどりとしゅんのりょうり のどか

秋田比内地鶏と旬の料理 和

3.17
口コミ
1件
写真
7件
住所
北海道札幌市中央区南6条西3丁目6番地29
アクセス

豊水すすきの駅から徒歩3分(210m)

本日の営業状況
18:00〜22:00

札幌、すすきのの秋田料理店です。
比内地鶏などの秋田産食材を使った郷土料理や旬の食材、店主が選ぶ希少な地酒などを豊富に取り揃えております。
きりたんぽはお鍋の他に、焼ききりたんぽとして様々なお味で提供しております。
他店では食べられない食材も提供していますよ。
営業時間より長く時間をかける丁寧な仕込みが奥行きのある味わいを生み出します。
のどかな雰囲気のお店にしたいという思いからこの店名にしました。

当店は半予約制とさせていただいております。
事前にお料理の半分程度の事前注文をお願いしております。
お料理のスムーズなご提供のため、ご理解とご協力を宜しくお願いします。

席・設備・特徴・許認可番号

・座席:カウンター7席、掘りごたつ2席 宴会最大12名対応しております。
・特徴:落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しめます。お一人様も歓迎してます。

営業時間

本日の営業状況
18:00〜22:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
18:00~22:00
定休日補足
不定休

口コミ

地鶏の力強い旨みを堪能。部位ごとの個性が際立つ極上の串焼きです

4.00
投稿日

比内地鶏の串焼きをいただきましたが、どの一本も肉質の良さが際立っていました。
特にポンジリは、噛んだ瞬間に上質な脂が口の中に広がりますが、決してしつこくなく、地鶏らしい濃厚な甘みを感じました。ハツのぷりっとした弾力や、手羽先のパリッと香ばしく焼かれた皮目とジューシーな身のバランスも絶妙です。炭火の香りがお肉の味を引き立てており、一本食べ終えるごとに深い満足感を得られる、非常にクオリティの高い串焼きでした。

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概要

店舗名

あきたひないじどりとしゅんのりょうり のどか

秋田比内地鶏と旬の料理 和

ジャンル

電話番号

住所

北海道札幌市中央区南6条西3丁目6番地29

アクセス

豊水すすきの駅より徒歩4分、オークラビルから南に向かいローソン南5条店を北に曲がり進むと第2串武ビルの看板が見えます。

最寄駅
バス停
  • すすきのから260m (徒歩4分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 18:00~22:00
  • 火
    • 18:00~22:00
  • 水
    • 18:00~22:00
  • 木
    • 18:00~22:00
  • 金
    • 18:00~22:00
  • 土
    • 18:00~22:00
  • 日
    • 18:00~22:00
  • 祝
    • 18:00~22:00
定休日補足
不定休

駐車場

駐車場なし

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