かもてい
和食
京成千葉駅から徒歩3分(220m)
先日、京成千葉駅・千葉駅・新千葉駅から徒歩3分ほどの「鴨亭」に夫と行ってきました。ビル地下にある隠れ家のような一軒で、上質な和空間にぐっと引き込まれます 。 まずはランチで人気の「鴨せいろそば」を。一口すすれば、しっかりしたコシの蕎麦と、鴨の旨味が染み出したつゆが絶妙なハーモニー。ゆず胡椒風味のつくね鍋や、鴨すき焼きなど、鴨を存分に楽しむコースも充実していて、肉好きにはたまらないメニュー構成です 。 ディナーでは「鴨亭鍋」や「鴨すき焼き」、「鴨のコンフィ」など1人前から楽しめ、香ばしい脂としっかりした赤身がしつこくなく、上品な味わいでした。店内は大人の落ち着いた雰囲気で、個室ではないけれど程よい距離感でくつろげます。鴨専門店ならではの料理の幅に感動しました 。 価格は単品でも手頃、コースは6,500円~7,800円台と、特別感のある上質な夕食にぴったり。次はランチタイムのせいろそば含む鴨料理をじっくり味わいに。またふらっと訪れて、香り高い鴨と蕎麦の絶妙なハーモニーを楽しみたいです✨
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