広島・石内で、緑に囲まれながらゆっくりカフェ時間。
石内ペノンの中にある、パンもごはんもスイーツも楽しめるカフェです。
今回いただいたのは、彩り野菜とパンのプレート。
プレートにはズッキーニ、トマト、とうもろこし、オクラ、ブロッコリーなど、色とりどりの野菜がたっぷり。
見た瞬間から「今日はちゃんと野菜を食べた」という気分になれる一皿です。
夏野菜には、この季節にうれしい栄養素もいろいろ。
トマトには抗酸化作用を持つことで知られるリコピン、ブロッコリーにはビタミンCや葉酸、オクラには食物繊維、とうもろこしには炭水化物やビタミンB群などが含まれています。
さらに卵やエビからはたんぱく質も摂れるので、野菜だけではなくいろいろな食材を一度に楽しめるのもいいところ。
暑さで食欲が落ちやすい夏こそ、色の違う食材を少しずつ組み合わせて食べるのもひとつですね。
そして食後は、なめらかなプリン。
しっかり食事を楽しんだあとの甘いものって、やっぱり別腹。
コーヒーと一緒にゆっくり過ごしたくなる組み合わせでした。
店内には「ANT BAKERY by mugimugi」の焼きたてパンも並んでいて、パン好きにはここも気になるところ。
緑に囲まれたテラスもあり、広島市中心部とは少し違った空気の中で過ごせるのも石内エリアならでは。
おいしいものを食べる時間は、身体への栄養だけではなく、気持ちを切り替える時間にもなります。
そして、しっかり食べたあとは「休むこと」も忘れずに。
夏は強い日差しや暑さに加えて、冷房の効いた室内との温度差、スマホやパソコンによる目の酷使など、知らないうちに頭まで疲れやすい季節です。
「なんとなく頭が重い」
「目を使いすぎた」
「首や肩まわりまで気になる」
「少し静かに休みたい」
そんな日は、広島市中区幟町の7Labでドライヘッドスパという選択肢も。
水やオイルを使わず、頭まわりをゆっくりほぐしていきます。
ホットストーン（お腹）、あずきアイマスク、6種類から選べるアロマもご用意しています。
食べる時間で身体を満たして、休む時間で頭をゆるめる。
夏を元気に楽しむためにも、頑張るだけではなく、自分を休ませる時間もつくってみてください。
