店構えは入りにくそうに見えますが、ゆるく楽しく営業してますのでお気軽に!
カウンターだけの店って入りにくく敷居も高そうに見えますが、うちの店はそんなことがなく、学生から社会人まで幅広く来て頂けています。
男女問わず一人で来て頂ける方も多いです。
店主もまだ、ぎりぎりですが20代前半なので若い人でも来やすいかと思います。
店の自慢は、最高級の出汁を使った料理、凄く香りの良い山椒、自家製の燻製、村沢牛のもつ煮込み、常時15種類以上の日本酒、70~80年代の懐メロです。
素材や調味料などにこだわり、冷凍食品など使わず、ドレッシングやポン酢など自家製の物も多いですが、一品1000円以上の物はなく、量も多めだと思います。
ただ一人で営業しているため、忙しい時は提供にお時間がかかる場合がありますのでその時は申し訳ございません。
料理に凄くこだわっていますのでお酒が飲めない方も大歓迎です。
それと申し訳ありませんが禁煙です。