After Taste
レストラン
バー
カフェ・喫茶店
新宿三丁目駅から徒歩2分(150m)
新宿駅と新宿三丁目駅のちょうど中間に位置するビルの5階にある「アフターテイスト」は、野菜をふんだんに使ったメニューが自慢のダイニングバーです。店内は落ち着いた雰囲気で、客で賑わっていますが、店への案内に少し改善の余地あり。店の魅力を十分に伝えきれていないのが残念です。 野菜を使ったドリンクも多く、私が選んだ「キャベツのソルティードッグ」は、キャベツの味わいがしっかりと感じられる一杯で、その優しい風味が印象的でした。 料理では、自家製スモークサーモンが特におすすめ。ジューシーでありながら燻製の風味がきちんと効いていて、お酒との相性も抜群です。また、野菜スティックは、生の野菜の新鮮さと質の高さを堪能できる一品。こうした野菜を使ったメニューは、野菜愛好家にはたまらないでしょう。 カクテルの価格に関してはもう少し手頃だと嬉しいのですが、野菜を中心とした料理のクオリティーと満足感を考えれば、納得の価格設定かもしれません。新宿エリアで野菜を楽しみたいときに、是非訪れたいダイニングバーです。
旬の逸品とワインが織りなす至高の余韻――。落ち着いた空間で味わう、大人のための隠れ家イタリアン。
新宿三丁目駅から徒歩2分(150m)
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大久保駅(東京)から徒歩2分(130m)
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