うまの蔵

友人と一緒にお出かけしていて、どこかで食事が取れないか探していたところ、たまたまこのお店が見つかり、入ってみました。お肉がとても美味しく、上品な味がしました。ここにこれて良かったと思います。今度は家族と来たいです

馬肉を食べに行こうと思ってたわけではないのですが、少しオシャレなお店を馬場で探していました(^^;;
馬肉をあまり美味しいと思ったことがない私としては、あまり期待はしてなかったのですが…
馬肉って美味しいなぁーと感じました。絶対にまた行きたいと思いますm(_ _)m

高田馬場から歩いて5分程度のお店です。
店舗名にもあるように、馬料理中心のメニューです。
馬肉ということで、和風な店舗かと思いきや、ダイニングバーのような雰囲気のお店です。

こちらに来たら必ず馬刺3点盛をオーダーします。3点は、赤身・フタエゴ(脇腹にあたる部位)・タテガミで、しつこくない脂身で、まろやかな食感の馬刺が食べられます。
他にも、馬肉のカルパッチョ、ステーキ、タン(舌)など馬肉づくしな料理がたくさんです。

また、焼酎、日本酒、ワインなど多くの種類のお酒も扱っています。好きなお酒と合わせて馬料理を楽しむことが出来ますね。