エイジング・ビーフ 軽井沢

ハンバーグを注文したときにユッケも注文。
小さめなものがついてきたのですが、これが物凄く美味しかったです。
ハンバーグもジューシーでしたが、私の中ではユッケが優勝しています！
デミグラスも濃厚でした。

投稿者

ももゆ

投稿日

2026/04/30

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せっかく軽井沢に来たので少し値段がかかっても美味しいものをということでこの店を選びました。軽井沢アウトレット内にあります。熟成肉の焼肉屋さんです。店内は広く、清潔感もあります。
エイジングビーフを頼みましたが、美味しかったです！少し値段が高いですが、軽井沢で焼肉となるとアリです！
また行きたいと思います。ランチタイムは安いので、ランチタイムがオススメです。

軽井沢プリンスアウトレットショップにあるエイジングビーフさん。
ランチに伺いました。
混んでいましたが回転が早くわり早く着席できました。
赤が基調の内装でお洒落な雰囲気。
ランチ限定の焼肉セットを３つとユッケジャンスープを注文｡
肉も柔らかくて美味しいです。
肉はタレと塩からチョイスです。
３種類のナムル、カクテキ、キムチ、杏仁豆腐、ワカメスープ、ライス(大盛無料)がセットです。
ユッケジャンスープも美味しかったです。
美味しかったのでまた伺いたいです♪

軽井沢アウトレットモール内にある焼肉のお店です．店内は焼肉店というよりはおしゃれなイタリアンレストランのようなカラフルなつくりになっていました．店名のエイジングというのは熟成という意味らしく，お肉にこだわりのもった焼肉店です．
熟成肉というのをあらためて初めていただきましたが，やわらかさにびっくりでした．口に入れた瞬間にとろけるような感じで，口いっぱいにお肉のうまみが広がりおいしかたです．