厳選素材と職人の技が織りなす、こだわりの自家製二八そば。
a「栄町駅地下街直結」でアクセス抜群。
日本各地からその季節に最も良い状態の蕎麦の実を使用。
毎朝石臼で挽き、職人が丁寧に手打ちする江戸前二八蕎麦は
本来の風味と香りを存分に引き出しています。
香り高いだしとかえしでお楽しみください。
Enjoy the Rich Flavors of Our Fragrant Dashi and Special Kaeshi Sauce.
定番の本格江戸前二八そばに加え、季節の食材を活かした
種類豊富な天ぷら(tempura)や人気の小鉢など季節料理もご用意。
Offering Authentic Edo-style Soba Alongside Seasonal Japanese Dishes.
✓木のぬくもりに包まれた上品な和モダン空間。
Refined Japanese-Modern Ambiance.
✓地下鉄直結の好立地でお仕事帰りや、友人との飲み会にも最適。
Directly Connected to the Station.
📍和モダンの落ち着いた店内で、本格手打ち蕎麦を。
江戸の風情に包まれながら、粋なひとときをお過ごしください。
Experience a Tasteful Moment Surrounded by the Elegance of Edo.
English menus available.