埼玉県越谷市の北越谷にある「串焼 げん」は、地元で愛されている人気の焼き鳥店です。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席からは職人技が間近で見られるのが魅力的。アットホームな接客も心地よく、ゆっくりとした時間が流れています。
メニューの主役は、勿論「焼き鳥」。厳選した国産の鶏肉を丁寧に焼き上げた逸品が揃っています。特におすすめなのが「つくね」と「ボンジリ」。肉汁たっぷりでジューシーな味わいと、絶妙な焼き加減が絶品です。
他にも「手羽先」や「砂ずり」など、様々な部位の焼き鳥が堪能できます。どのメニューも新鮮な素材の旨味が濃縮された、絶品の一品ばかりです。
ランチタイムには、お手頃価格の「焼き鳥定食」が登場。ボリューミーなランチメニューを楽しめるのが魅力的ですね。
地域に根付く老舗ならではの確かな味わいと、アットホームな雰囲気が特徴の「串焼 げん」。焼き鳥好きにはたまらない、素敵なお店です。ぜひ足を運んでみてくださいね。