スミ・セン・マイ ヒノキヤ

炭・鮮・米 日の樹家

3.21
口コミ
1件
住所
福岡県福岡市中央区西中洲5-6
アクセス

中洲川端駅から徒歩5分(370m)

本日の営業状況
18:00〜25:00

営業時間

本日の営業状況
18:00〜25:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
18:00~25:00 休
営業時間補足
L.O.24:00
定休日補足
日曜日(祝日の場合は翌日)

口コミ

心温まる和のひととき「日の樹家」

5.00
投稿日



福岡市中央区にある「日の樹家」は、日本料理の魅力が詰まった素敵なお店です。ここでは、厳選された食材を使った料理を楽しめるので、和食好きにはたまらないスポットですね。🍚✨

まず、ここでおすすめしたいのが「炭火焼きの魚料理」。新鮮な魚を炭火でじっくりと焼き上げることで、外はこんがり、中はふっくらと仕上がります。香ばしい香りが食欲をそそり、口に入れるとその旨味が広がります。こんな贅沢、なかなか味わえないですよ。🐟🔥

さらに、自慢の「米料理」も要チェックです。「日の樹家」では、その日の新鮮なお米を使って炊き上げる、ご飯が主役の料理がいくつかあります。特に、シンプルなおにぎりは、まるでおばあちゃんの家で食べるおふくろの味のような、心が温まる美味しさが詰まっています。🍙💖

お店の雰囲気も抜群です。和の美しいデザインに包まれた空間で、ゆったりと座れる座席もあり、リラックスした時間を過ごせます。カウンター席からは職人の技が間近で見られるので、料理ができる様子を楽しむのも魅力的ですね。👘🍶

デザートには、季節の果物を使った和スイーツが用意されています。特に、お抹茶のケーキは、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、食後の余韻を楽しむにはぴったりです。和のこだわりが感じられる一品です。🍵🍰

「日の樹家」は、一品ごとに丁寧に作られた料理に、心がほっこりすること間違いありません。友人や家族、大切な方と一緒に、ゆっくりと和の美味しさを堪能してみてください。素敵な時間が待っていますよ!😊✨

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写真

概要

店舗名

スミ・セン・マイ ヒノキヤ

炭・鮮・米 日の樹家

ジャンル

電話番号

住所

福岡県福岡市中央区西中洲5-6

アクセス

最寄駅
バス停
  • 春吉から190m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 18:00~25:00
  • 火
    • 18:00~25:00
  • 水
    • 18:00~25:00
  • 木
    • 18:00~25:00
  • 金
    • 18:00~25:00
  • 土
    • 18:00~25:00
  • 日
    定休日
  • 祝
    • 18:00~25:00
営業時間補足
L.O.24:00
定休日補足
日曜日(祝日の場合は翌日)
公開日
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