【大津の割烹】職人の技が光る。旬の恵みを愛でる、至福の和食
新鮮な海の幸や、季節を映した贅沢な割烹料理を、落ち着いた空間で心ゆくまで堪能したい……。そんな大切な日のひとときに。
和食の神髄は、素材の鮮度と職人の研ぎ澄まされた包丁さばき。京都の老舗で研鑽を積んだ店主が、生蛸やふぐ、すっぽんといった選りすぐりの高級食材を厳選。一つひとつの素材と真摯に向き合い、その持ち味を丁寧に活かした心尽くしの一品に仕上げます。
お一人様での贅沢な時間から、ご家族での記念日まで。笑顔あふれる本格的な割烹料理とともに、記憶に残る特別な食事の時間をお楽しみください。
一品料理割烹正恵