ミンカライブハウス ラクリュウジ
カフェ・喫茶店
カレー
ランチ
￥700（税込）
ティータイム・アフタヌーンティー
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カレー南蛮うどん 大盛
肉汁うどん 並盛
ライブハウスでまさかの手打ち武蔵野うどん！ 料理人だった父を持つオーナーの重廣。 父は寿司とうどんを作る職人であったため幼少期から寿司とうどん作りをずっと見てきた。 最初はミュージシャンの賄いとして出していた武蔵野うどんだがお客から「これメニューにないのですか？」と言われることが多くなり試しに出したところ評判になってしまった。以降、数量限定でお客様に提供している。 上州地粉十割で沖縄のシママースで作る手打ち麺。 昆布と鰹出汁に千葉と新潟の醤油をブレンドした出汁に、手作りキーマカレーを合わせて作る「カレー南蛮うどん」。 並盛300g 700円、大盛400g 800円 日によっては肉汁つけうどんになります。
月に一度のコーヒーテイスティングパーティー
バンドドリップの中でもトップクラスのカッピング経験のある珈琲マイスター 石川小夜香が淹れるコーヒーは格別。 コーヒーの概念を変える一杯を堪能して下さい。 楽龍時でお出しするコーヒー 焙煎師がニカラグアに珈琲農園を待ち土から作り、豆のひとつひとつを厳選し自らが日本に持って来て焙煎する時の温度、湿度によって細かく分けて焙煎。 その後、石川のオーダーにより楽龍時に到着。 石川の淹れるコーヒーは点滴バンドドリップという製法でエスプレッソ並みに濃いコーヒーを抽出し長年の勘で見事なまでに飲みやすく芳醇な味に変貌させる。 マイスターの淹れる本物のコーヒーをぜひお楽しみ下さい。
