日本料理
藤が丘駅(愛知)から徒歩2分(150m)
藤が丘にある手羽先が有名な名古屋の居酒屋。 長野に住む親せきの子供が、手羽先を腹いっぱい食べたいというので、風来坊藤が丘店を案内しました。 手羽先のチェーン店論争は名古屋の永遠のテーマとなっています。こちらは少しスパイシーさがあって甘辛の唯一無二です。高3の食べ盛りは25本食べました。私はそれを見ながらビールといった感じです。 藤が丘店は外観が風来坊っぽくなくてモダンで奇麗です。
真っ直ぐ帰るつもりが、突然「手羽先の口」になってしまい、帰る方向から少しズレて突撃してしまいました。 やはり安定の美味しさ。 このところ山ちゃんが多かったから自分の中での評価が爆上がりです。 また伺います。
手羽先と言えば、風来坊派とやまちゃん派に別れると思いますが、やっぱり風来坊でしょう(個人的に)店舗によって揚げ方の上手、下手はありますが…甘口、辛口味があり、鶏の刺身も新鮮で美味しいので、ビールのつまみに最高です。
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