口コミ
福岡市中央区長浜にある「長浜更科」は、地元で長年愛されている老舗の蕎麦店です。落ち着いた雰囲気の店内で、手打ち蕎麦の香りと味わいを堪能できます。
この日は、名物の「ざる蕎麦」をいただきました。細めの蕎麦は、しっかりとしたコシと喉越しの良さが特徴で、蕎麦の風味が口いっぱいに広がります。つけ汁は、鰹と昆布の出汁が効いた上品な味わいで、蕎麦との相性も抜群でした。
また、「天ぷら盛り合わせ」も注文。海老や季節の野菜がサクッと揚げられており、素材の旨味を引き立てています。特に、茄子の天ぷらはジューシーで、蕎麦との組み合わせも楽しめました。 
さらに、「かしわおにぎり」もおすすめです。鶏肉の旨味がご飯に染み込んでおり、蕎麦との相性も良く、満足感のある一品でした。 
「長浜更科」は、手打ち蕎麦の美味しさを堪能できる、福岡・長浜のおすすめの和食店です。ぜひ一度訪れてみてください。
概要
店舗名
ながはまさらしな
長浜更科ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市中央区長浜２丁目４－１１１
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
