口コミ
若松河田駅から徒歩3分ほどにある日本蕎麦屋さんは、ご夫婦で経営されており、奥様の手腕による素晴らしい料理が自慢のお店です。
この度、天ざるをいただきましたが、写真の通り見た目も大変魅力的でした。蕎麦は細麺でコシがあり、香り豊かで喉越しも良好。汁も甘すぎずちょうど良い味付けで、とても美味しい一品でした。
天ぷらも上手に揚げられており、天せいろ全体として大変美味しく、この界隈でもレベルの高い蕎麦を提供している店だと感じました。
盛り付けがお上品なので、満腹感は少し物足りなかったかもしれませんが、そこは好みの問題だと思います。高額ですが車海老の天せいろなどのメニューもあり、蕎麦好きにはたまらないお店だと思います。
ご夫婦の手作りにより丁寧に作られた、美味しい蕎麦が自慢のこの隠れ家的なお店は、蕎麦好きにはぜひおすすめしたいお店です。
概要
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