小さくて可愛らしいパン屋さんです。クロワッサンと洋ナシのタルトを 購入しました。クロワッサンは小ぶりですが、サクっとしっとりの中間くらい でとても食べやすい。バターも強すぎず、いいかんじでした。 洋ナシのタルトにはきれいにカットされた洋ナシが美しく並んでおり、甘さも ほどほどで、とてもおいしかったです。
「朝の八甲田」は、スフレタイプのチーズケーキです。軽い口触りが 特徴のスイーツで濃厚なチーズの風味と、ふわっととける食感がたまらなく 美味しいと人気を呼んでいます。一番人気の津軽りんご味は、赤いカップに ケーキ生地が流し込まれていて、切りたてのりんごの断面のようなかわいい見 た目に仕上がっています。女子に人気も納得です。
札幌資料館の中にある喫茶スペース。アートに関わる本がたくさんある スペースでカフェも併設されています。wi-fiも完備でした。ココアとアップル シュトゥルーデルをオーダー。イッタラのカップに入ったココアはたっぷり で美味しかったです。アップルシュトゥルーデルはリンゴのパイのような お菓子でレーズンも入っていました。オーストリアのお菓子だそうです。
あんごま餅はふわふわと柔らかいお餅の上にあんことすりごまがのった お餅です。すりごまが香ばしく美味しいです。パックに入っていて手軽です が、個包装ではないのが残念。通販での取り扱いがないそうで、現地で買うし かないとの事、ある意味現地限定のレア商品です。小さなお餅が14個入ってい て800円とお手頃です。
平庄商店の「さんまぼろぼろ」は北海道道東産のさんまをフレークに したものに、ごぼう、にんじん、ゴマを合わせてつくられている つくだ煮風ご飯のお供。瓶づめなので、手軽。魚臭さがなく香ばしい 味付けでパクパク食べられます。お土産屋さんで買いましたが ネット販売もあり便利です。
店内は撮影禁止ですが昔の良さがそのまま残ってる素敵なお店です。 黄色とピンクのオーニング、装飾の施された出窓が目を惹きます。 店内はアンティークなペンダントライト、ミュシャのステンドグラスと 雰囲気ありました。レアチーズケーキは見た目が斬新でチーズ感が とても強いです。コーヒーは程よい苦味で美味しかったです。
札幌のbean to barチョコレート専門店。金曜と土曜の14：00～16：00しか 営業していないハードルが高いお店です。お店の人に色々聞きながら ホッカイドウ・ホワイトチョコレートとホッカイドウ・ミルクチョコレート FTの2点を買いました。２枚で2000円くらいだったと思います。 どちらもミルクの存在感が強くて、カカオの味と混ざってなんだか食べた ことない感じでした。コクがあって個性的かと思いきや後味はすっきり してました。
函館土産でおなじみスフレチーズケーキ「メルチーズ」のプティ・メルヴィー ユが手掛けるカフェです。入るとすぐのショーケースには美味しそうなケーキ が並んでいます。ミルフィーユ（370円）とコーヒーを頂きました。ミル フィーユは横置きではなく縦置きでカスタードをサンドしています。上には 生クリームとイチゴがトッピングされていて春らしいケーキです。
ジェイアール名古屋タカシマヤの地下2階に広い売り場があります。 定番のチーズバタールを買いました。外は固く中はもっちり、 たくさんのチーズが入っています。ハーフ290円を買ったのですが 大きいのを買えばよかった。温めて食べるとサクサクに、チーズが 溶けて尚一層、美味しいです。
銘菓「あつたの杜」が有名な老舗の和菓子屋さん。熱田の杜は、表面が 抹茶色のやわらかいスポンジ生地。西尾抹茶を使っておりいい香りがします。 中にはつぶ餡をサンドしてあります。甘さとほのかな苦味を味わえる美味しい 和菓子です。抹茶色のパッケージも美しく雰囲気があります。
