お店に一歩入ると非常に落ち着いた雰囲気に包まれています。ランチや回転寿司とは一線を画す洗練された握りの数々は、ネタの脂ののり具合やシャリの温度が緻密に計算されていると感じました。
口の中でふわっと広がるマグロの旨味に思わず笑みがこぼれます。
新越谷駅から徒歩2分、南越谷駅からも同様の距離です。お店の東側を南北に走る県道49号線などの大通りからも比較的近いエリアです。

新越谷駅から徒歩2分、南越谷駅からも歩いてすぐという電車の便が非常に良い場所にあります。店舗の近くには主要道路である県道49号線も走っており、多方面から集まる友人たちにとっても位置が分かりやすく最高の立地でした。
店内は落ち着いた和の情緒が漂い、心地よい緊張感の中で極上の寿司を味わえます。
特に脂ののった中トロと、香ばしく炙られた穴子は言葉を失うほどの美味しさでした。
大将の気さくな人柄も居心地の良さを後押ししてくれて、お酒と共にゆっくりと最高の時間を過ごせました。自信を持って周囲に薦められるお店です。

越谷駅西口から歩いて5分ほどの距離にあり、非常にアクセスしやすい立地です。
駅前から西へ真っ直ぐ延びる赤山街道を進んだ分かりやすい場所にあるため、初めてでも迷わず到着できました。
スタッフの方がこちらの見え方の悩みや使用環境を細かくヒアリングしてくれます。最新の機器を使った検眼は非常に手際が良く、ドライアイに配慮した最適なレンズを提案してもらえました。
駅近で仕事帰りにも立ち寄りやすく、丁寧なサポートを受けられる安心の専門店として今後も利用し続ける予定です。

越谷駅西口から歩いて5分ほどの非常に通いやすい場所にあります。駅前の通りから赤山町方面へ少し入った落ち着いた場所に位置しており、喧騒を離れて静かに食事をするのに最適です。
カウンター席で大将の丁寧な手仕事を眺めながらいただいた特上の握りは、どのネタも絶妙な厚みで脂がのっており、非常に高い満足感を得られました。
シャリの口解けも良く、職人のこだわりが随所に感じられる素晴らしい仕上がりです。ゆっくりとお寿司に向き合える貴重な一軒として、また足を運びたいと思えました。

大袋駅から線路沿いを北へ進み、徒歩10分ほどで到着できる場所にあります。
お店の東側には主要幹線の県道49号線が通っており、周辺の分かりやすいルートを覚えておけば電車でのアクセスも極めてスムーズです。店内は年季が入っていながらも隅々まで手入れが行き届いており、職人気質の大将が温かく迎えてくれました。
おまかせで出していただいた握りは、マグロの熟成具合や穴子のふっくらとした仕上がりが実に見事です。
細かなところまで行き届いた丁寧な仕事振りに深く感銘を受けました。これからは夫婦の定番の食事処として末永くお世話になります。

お店は新越谷駅東口側を通る県道115号線のすぐ近くに位置しており、新越谷駅から徒歩1分という抜群のアクセスの施設内にあります。
改札を出てすぐのヴァリエの中にあるため、天候の悪い日でも濡れずに立ち寄れる利便性の高さが魅力です。
今回は看板商品の渦潮巻きを購入しましたが、具材がぎっしりと詰まっていて見た目も非常に鮮やかでした。
一口ごとに異なる具材の旨味が広がり、ボリュームも十分で大満足の昼食となりました。
駅近でこれほどクオリティの高い巻き寿司やいなり寿司が手軽に購入できるのは非常にありがたく、今後も出張や移動の際の定番として重宝しそうです。

大袋駅から徒歩2分という好立地。
店内は非常に落ち着いた雰囲気で、カウンター席で大将の手仕事を眺めながらゆっくりと過ごせます。ネタはどれも新鮮で厚みがあり、特にマグロの旨味と程よい硬さのシャリのバランスが絶妙でした。
職人堅気の大将が握る本格的な江戸前寿司を、これほどの手頃な価格で味わえるのは非常に贅沢なことだと思います。
騒がしい居酒屋を避けて、静かに美味い酒と肴を堪能したいときに最適なお店として、これから定期的に通う予定です。

最寄りの越谷駅から徒歩3分ほどの、アクセスが良くもガヤガヤしすぎていないエリアの一角に佇むお店です。
天候を気にせずスマートに足を運べる絶妙な立地がありがたいです。
大人がリラックスして食事ができる、非常に品のある上質な空間が広がっていました。料理はどれもシェフのこだわりが詰まっており、特にメインのお肉料理は驚くほど柔らかく、噛むたびに旨味が溢れる素晴らしい仕上がりでした。
料理に合わせたワインの提案も完璧で、マリアージュを心ゆくまで堪能できました。日常の忙しさを忘れて美味しい食事に浸れる、隠れた名店です。

新越谷駅西口を出て歩いて10分ほど。駅前のガヤガヤしたエリアから少し離れている分、隠れ家のような特別感があって期待が高まります。
暖簾をくぐると、店名通りまるでお父さんが迎えてくれるかのような温かい活気に満ちていました。
手書きのメニューには家庭的ながら職人の技が光る肴が並び、特にじっくり煮込まれたモツ煮込みは味が芯まで染みていて最高でした。
冷えたビールとの相性が抜群で、一日の疲れが一気に吹き飛ぶ素晴らしい時間を過ごせました。

東埼玉道路からすぐの越谷市東町2丁目にあり、巨大なイオンレイクタウンのすぐ側に位置しています。
周辺の主要な幹線道路から非常にスムーズに入ることができ、広々とした共用の駐車スペースも完備されているため、大型の車でもストレスなく立ち寄れるのが最高です。
今回はチキン南蛮とハンバーグの定食を頼みましたが、運ばれてきた瞬間に圧倒されるほどの素晴らしいボリュームでした。手ごねのハンバーグは肉汁がしっかり閉じ込められていてジューシーで、甘酸っぱいタレと特製タルタルソースがたっぷりかかったチキン南蛮も白米との相性が抜群でした。
おかわり自由のご飯と熱々の味噌汁を夢中で平らげ、働く男の体にエネルギーがしっかりチャージされる大満足のランチになりました。