T's たんたん

ヴィーガン系ラーメンの店が最近都内に数店舗できてると聞いていってみた。このT'sたんたんは実はJR系列の店だった。JRのフーズカンパニーの系列。で、ラーメンというと、もうヴィーガンとは対極にある存在だよなあって思っていたんだけど、ものはためしで食べてみよう、とね。ちなみに店名のたんたんっていうのは、担々麺とかけているのかな？店員さんに聞いてみればよかったなー。
お店に入ったらけっこう混んでいた。8割くらいの入りだった。野菜たっぷりのセットを注文したよ。本当に野菜がたっぷりだった。特にもやし多めだったから私としては嬉しい！そしてスープがおいしい！そして意外にもけっこう濃厚だった。ヴィーガンというイメージとのギャップだった!旨かった

東京駅構内の京葉ストリートにあるラーメン屋さんです。
肉・魚・乳製品などは一切使用していないヴィーガンラーメンのお店です。私が行った時は外国人のお客さんのほうが多いくらいでした。担々麺はヴィーガンとは思えないほど濃厚で美味しかったです。一緒に頼んだソイミートを使った揚げ餃子はイマイチでした。

JR東京駅構内、京葉線乗り場へ向かう途中にある担々麺屋さんです。私はモーニングで利用し、スープご飯を食べました。600～700円くらいでお腹いっぱいになり満足です。店内は明るくきれいな印象でしたが、回転が早いのであまりゆっくりすることはできません。