パブリックカルチャー
レストラン
熊谷駅から徒歩3分(200m)
熊谷市のJR・秩父鉄道熊谷駅に併設されたショッピングセンター・ティアラ21の2Fにある純喫茶・酒場。 純喫茶・酒場、となっているが、フードメニューが充実しており、ランチタイムやカフェタイムでの利用が可能。 ショッピングセンター内にあり、自由に出入り出来る構造になっている為か、先払い制になっている。 渋皮栗のモンブランタルトは、同店が提供するデザートの1種。 アーモンドプードルのタルトに、刻んだ栗入りの生クリームを盛り、和栗ペーストを搾った大きいタルトをカットしたもの。 ボリュームもそれなりに。
パブリックカルチャー純喫茶と酒場で、デリサラダプレートとコーヒーをいただきました。店内は落ち着いた雰囲気で、静かに過ごすには最適な空間です。スタッフの方々もとても親切で、居心地の良い時間を提供していただきました。デリサラダプレートは色とりどりの新鮮な野菜がたっぷり盛られ、どれも素材の味が活かされていて美味しくいただけました。ドレッシングの味付けも絶妙で、サラダ全体のバランスが良かったです。コーヒーも香り高く、しっかりとした味わいで、食事後のひとときにぴったりでした。落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理とコーヒーを楽しめて、リフレッシュできました。
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