熊谷市にある和菓子屋。
　季節の菓子、茶菓子、土産物用等、様々な和菓子を提供。

　魔除けの菓は、焼菓子の1種。
「魔除けの菓子」と聞くとおどろおどろしいものを連想してしまうが、実際には地域にある古墳で発掘された銅鏡を描いた月餅。
　ボリュームもあり、食べ応えがある。
　本場中国の月餅は油分としてラードを使うが、この菓子はバターやオリーブオイルを使っていて、洋菓子っぽさがある。

　広島市中区にある飲食店。
　その名の通り、しゃぶしゃぶをメインとしたブッフェレストラン。
　しゃぶしゃぶ以外に、ご飯ものや、デザートや、ドリンクバーがある。
　店内はそれなりの広さがある。

　豚バラ食べ放題コースは、ランチコースの1種。
　肉は豚バラ肉の他に鶏肉が食べ放題となる。
　更に新鮮野菜・たれ・薬味・サラダ・うどん・ラーメン・ご飯・カレー・デザート等が食べ放題に。
　鍋は仕切りにより2つに分けられ、2種類のダシのしゃぶしゃぶを食べられるようになっている。
　何だかんだで食べ進んでいる内に何のダシで何のタレで何の肉を食べているのか分からなくなってしまうけど。

　熊谷市のJR/秩父鉄道熊谷駅のコンコースにある土産物売り場アズロードにある店舗。
　様々な菓子を販売。

　縁むすびは、同店が提供する菓子の1種。
　要するに、ブッセ。
　ふかふかの生地2枚で、粉チーズ入りのクリームを挟んでいる。粉チーズには塩気がほんのりと効いていて、甘さを上手い具合に引き立てている。
　冷やすとクリームが適度に固まり、また別の味わいに。
　ボリュームは圧倒される程ではない。

　秩父市にある菓子工房。
　創業は1937年。
　和菓子をメインに製造。
　さつまいもや栗を使った商品が多い。

　栗どらやきは、和菓子の1種。
　その名の通り、栗入りのどら焼き
　大きな栗が一粒丸ごと入っている上、小豆漉し餡も使っている。
　それらをどら焼きの生地で挟んでいるので、全体的にもボリュームがあり、食べ応えがある。

　広島市中区にある喫茶店。
　住宅街やマンション街のど真ん中にあり、閑静な場所にあるので、何故これ程の店がここに店を構える事にしたんだろう、と不思議に思う（以前はスーパーマーケットだった店舗スペース）。
　木目調の、シックながらも古さを感じさせないインテリアが特徴。
　コーヒー等のドリンクがメインの筈だが、フードメニューやデザートメニューも充実している。
　モーニングも提供する。

　ハンバーグ デミグラス煮込みは、フードメニューの1種。
「ビーフシチューのようなオリジナル「デミグラスソース」で仕上げました。」となっている。
　鉄鍋にハンバーグや温野菜を収め、同店オリジナルのデミグラスソースを注いで煮込んだもの。
　熱々の状態で提供されるので、食べる際は注意が必要。
　大きく、厚みのあるハンバーグには胡椒がたっぷり振り掛けてあり、大人の味。
　濃厚なデミグラスソースは、ハンバーグとも温野菜ともよく合う。
　玄米ライス付き。

　熊谷市のJR/秩父鉄道熊谷駅のコンコースにある土産物売り場アズロードにある店舗。
　様々な菓子を販売。

　八宿どら焼きは、和菓子の1種。
　要するに、どら焼き。
「八宿」を冠する事で、ただのどら焼きと何が違うのかは不明。
　大粒の小豆餡を使っているのが特徴と言える。
　しっとりとした生地は、どら焼きならでは
　甘さもボリュームもそれなりに。

　川越市にある菓子メーカー。
　芋を使った菓子を製造・販売する。

　めぐみまんじゅうは、和菓子の1種。
　要するに、蒸し饅頭。
　きび糖と白味噌を使った皮で、小豆に青えんどう豆を練り込んだ漉し餡を包んでいるという。
　餡も生地も滑らかで、口の中でとろける。
　素朴な、昔ながらの味わい。
　小振り。

　行田市に本店を置く和菓子屋。
　創業は1960年。

　十万石まんじゅうは、和菓子の1種。
　同店の看板商品。
「うまい、うますぎる。十万石まんじゅう」のキャッチコピーのCMで、少なくとも埼玉県内では有名。
　北海道産小豆を自家炊きして作り出した漉し餡を、米粉と山芋を混ぜ込んだ皮で包んでいる。
「十万石」の焼き入れが特徴。
　小振りで、奇をてらわない素朴な味わいの饅頭。
　茶菓子に適したボリューム。

　熊谷市にあるベーグル専門ベーカリー。
　常識にとらわれない様々なベーグルを提供。
　テイクアウトのみで、イートインスペースは無い。

　ラグビーボールのみそぱんベーゴーは、同店が提供するベーグルの1種。
　群馬県や埼玉北部のソウルフードである焼きまんじゅうをベーグルに落とし込み、更にラグビーワールドカップ開催に合わせて楕円形にしている。
　リング状ではないので、ベーグルっぽく見えない。
　熊谷市の福祉活動グループが作るおにっこ特製みそを使っているという。甘めの味噌が、もっちりとしたベーグル生地と合う。
　ボリュームがそれなりにあり、ベーグル生地とあってずっしりしているので、食べ応えがある。

　さいたま市のJR大宮駅東口から少し離れた場所にある英国風パブチェーンHUBの店舗。
　ホテルの1Fにある。
　内装は、いかにもイギリスのパブ、といった感じで、手が込んでいる。
　スポーツバーとしての利用も可能。
　客一人一人がメニューを見て、注文カウンターで注文し、その都度払う、というまさに英国風パブ方式になっている。
　メニューはスマホでも確認出来るが、注文は結局カウンターで行う。

　ひとくちフィッシュ＆チップス（4 Pieces）は、フードメニューの1種。
　パブに於ける定番メニュー。
　白身魚のフライに、フライドポテトを添えたもの。
　イギリスのレシピ通りに調理されているのかどうかは不明だが、それっぽい雰囲気は味わえる。
　カクテルソースとレモンが添えられ、モルトビネガーも提供されるので、味を変えながら食べられる。
　4ピースと8ピースから選べた。今回はラーメンを食べた直後だったので、軽く済ませようと考え、4ピースに留めた。ちょっと食べておきたい、という時は寧ろこの量の方が有り難い。