行田市のパン
行田市にあるパン屋。
様々なパンを提供。
行田名物のゼリーフライを使ったバーガーも提供する。
行田ゼリーフライバーガーは、調理パンの1種。
行田名物のゼリーフライをバンズに挟んだもの。
ゼリーフライとは、「おからやジャガイモを主原料に、小判型に成形して素揚げしたコロッケの一種」との事。要するに、パン粉による衣を付けていないコロッケ。小判型だった為「銭[ゼニ]フライ」と呼ばれ、それが訛って「ゼリーフライ」になったとか(訛るにも程がある、と思わないでもない)。
分厚いコロッケが、ふんわりしっとりのバンズの間にある。
衣が無いのは奇妙だが、基本的にはコロッケなので、実食が初めてであっても違和感無く食せる。
ボリュームもそれなりに。
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丸井大宮のイタリアン
さいたま市のJR大宮駅の側にある丸井大宮店の7Fにあるパステルの店舗。
店舗スペースはそれなりにあり、席数も結構ある。
パスタ、ピッツァ等のイタリア料理の他、ライスメニュー、ハンバーガー等のフードメニュー、パフェ等のデザート類も充実している。
イタリア産モッツアレラのマルゲリータは、ピッツァの1種。
同店が提供するピッツァの中では、最もイタリアに忠実なものっぽい。
イタリア産モッツアレラを使っているが謳い文句なので、チーズの美味しさは織り込み付き。
生地は、何となくそれっぽい、といった感じ。薄め生地と謳っていたが、確かに薄め。レンジで焼き上げた様で、石窯焼ならではの食感は当然ながら無い。
直径は25センチ程度で、食べ応えはある。
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大宮駅近くの24時間営業の喫茶
さいたま市のJR大宮駅東口から少し離れた場所にあるカフェレストラン。
24時間営業、年中無休というのが最大の特徴。
どの料理もボリューム満点。
いわゆる大宮ナポリタンの元祖となる店でもあるらしい。
いつの時間帯でも基本的には入店待ちの客の行列が外に出来ており、やっと中に入っても席に案内されるまで入り口の側の椅子で座って更に待つ羽目になる。
Bセットは、モーニングの1種。
ベーコンエッグのモーニング。
他に、ライスもしくはトースト、味噌汁、サラダから成る。
当たり前の様にトーストを選んだ。
ライスでもトーストでも対応出来る様にする為か、トーストはメインのプレートとは別の皿に盛られて提供された。
ベーコンエッグの目玉焼きは、卵が2個使われていた。
同店のメニューらしく、ボリューミー。
もう少し遅い時間に注文し、トーストではなくライスを選べば、ランチに成り得る。
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