吉野寿司の箱寿司は、寿司ネタを10cmほどの押し型に詰めて作った 押し寿司です。焼き穴子、海老、小鯛、厚焼き玉子などが酢飯の上に のっていて豪華。椎茸や焼海苔なども入っています。少し時間が経った方が 味がなじんで美味しいように感じます。
秋保温泉で見つけた「粉乃音(コノネ)」は珍しい雑穀焼菓子の専門店。 雑穀プレスケーキという六角形の焼き菓子は、岩手県産農薬不使用の キビやアワを粒のまま生地に使用しているので雑穀のプチプチとした食感と 味わいが楽しめる人気のお菓子です。粉乃音焼というパウンドケーキも 美味しそうでした。
珍しい真四角のフィナンシェ「箕面フィナンシェ」。メープルシロップを 惜しみなく使用していて優しい甘さが口いっぱいに広がります。 芳醇なバターの香りも良い。ブック型のオシャレなパッケージ入りで、 手土産や贈り物にも最適です。
奈良井宿周辺は、江戸時代から知られる漆器の名産地ということで 奈良井宿の通りには工芸品店がいくつかあります。さわや漆器店は、 奈良井駅から徒歩5分ほどの場所にある漆器店。大きな器は手が出ないです が、100種類以上の漆造りの箸も並んでいて記念やお土産に、嵩張らない いいお土産と思います。
味のある外観の木の器と曲物の専門店です。木曽奈良井宿の曲物は、 百年以上の歴史があり、良質の木曽ヒノキと木曽サワラで作られています。 プラスチック製品が広まった現在でも軽くて使いやすいといった長所があり 人気があります。お店にはお弁当箱やお椀、小鉢など、色々な商品が並び 見るだけでも目の保養となりました。
クランベリーは帯広で有名な洋菓子屋さん。人気商品はスイートポテト。 さつまいもの中身をくり抜いた皮をそのまま器にしていますが、その皮も 美味しい。大きさ(重さ)によって値段が変わります。100グラムあたり300円 ほどします。小さめを選んで1000円位の感じです。さつまいもの自然な甘さが 楽しめてクリームのようなしっとりとした部分も美味しい絶品スイートポテト です。
横浜・元町通りに大正13年に創業した老舗の洋菓子店。オリジナル スイーツの「ラムボール」は、ラム酒をたっぷり染み込ませた生地を チョコレートの中で発酵させたお菓子。1個でも食べごたえのあるお菓子で、 ラム酒が効いたスポンジとチョコレートの甘みが絶妙なバランスの 大人スイーツ。長く人気の理由がわかります。
看板商品は「レーズンサンド」。他の洋菓子屋さんにもレーズンサンドは ありますが、こちらのレ―ズンサンドは、高級ブランデーに浸した 香り高いレーズンと甘さ控えめのバタークリームを固めのクッキーで サンドした逸品。ブランデーが香るレーズンがたっぷり詰まっていて 大人の味わいです。
横浜市内にある人気洋菓子店の「チーズインバウム」はバウムクーヘンの 開いた部分にベイクドチーズケーキが入った新感覚のスイーツです。 香ばしいバウムクーヘンとレモン風味のチーズケーキが良く合い、 おみやげとして喜ばれること間違いなし、6個入りにすると、専用ボックスに 入れてもらえるそうです。